Amikor az ember belevág egy feladat vagy egy vágyának megvalósításába még fogalma sincs sokszor mit indít el, milyen szinten alakítja vagy változtatja meg az életét. Én amikor a konyhakertnél nagyobb terület művelésébe kezdtem bele még fogalmam sem volt, hogy nem csak őstermelő, de bizony később kifejezetten nagy területet művelő cég tulajdonosa és működtetője leszek. Nem azért alakult ez így, mert én kitaláltam előre, hogy ezzel szeretnék foglalkozni, vagy mondjuk egy önmegvalósító eszközként használom a céget a jövőben, hanem leginkább a fogyasztói igény alakította ki kezdetben a kis vállalkozásom kialakítását, később pedig a céggé alakulást. Nem gondoltam volna sosem, hogy én vállalkozó leszek, és mondjuk bár cégformaként abban működik a vállalkozás, most sem tartom magam vállalkozónak. Én a természetet szeretem, az egészséges zöldség és gyümölcsöt, ennek termesztését, és azt gondolom, hogy az emberek ezt láthatták meg, és ehhez ragaszkodnak iszonyatosan. Mindenki szeret nem csak egészségeset, hanem finomat is enni. Manapság már azonban tényleg nagyon nehezen dönthető el, hogy mit kapnak az emberek a boltban. Hozzám bármikor bejöhetnek, csak olyan permetszert használok, ami az emberi egészségre nem ártalmas, csak azért kell, hogy a főbb betegségektől megvédjem a fáimat, az állományomat és a termékeket, a produktumot.
Persze az évek során próbáltam megfelelő munkaerő segítséget keresni, de manapság az emberek már nem igazán akarnak és szeretek a földeken, a természetben dolgozni. Leginkább valamelyik irodaház a legtöbb esetben a kiszemelt célpont, aki pedig nem így tesz egyszerűen lusta, nem akar dolgozni vagy nem tud sajnos. Nehéz manapság elhivatott és megfelelő hozzáállással és kvalitásokkal rendelkező embert találni ezen a téren munkaerő gyanánt. Nekem is csak kevés ízben sikerült, ezért gépesítésbe kezdtem. Ez persze drága, de hosszú távon egyébként nem drágább mint egy munkaerő. A beszerzéshez azonban tény, hogy szükség van egy tökéletes partnerre. Én azt gondolom hála a jó égnek, hogy az első traktor beszerzésem során nem csak a tökéletes traktorra találtam rá, hanem egyben a tökéletes segítőtársra is az Umwelt csapatának személyében. Most például egy tárcsa beszerzése van folyamatban, melyre már igazán nagy szükség volt, hiszen eddig kölcsön kaptam a traktor használatához, de igazság szerint már tarthatatlan volt az időpontok összeegyeztetése. Már használjuk is az új kis eszközt és hihetetlen könnyebbség a saját eszközünkkel dolgozni. Muszáj gépesíteni ma már a mezőgazdaság területén, nincs mese.